Glutenfria Kanelbullar
6–8 st
Ljuvliga glutenfria kanelbullar som är superenkla att baka med vår glutenfria bullmix. Fyllda med en drömmigt krämig fyllning gjord på dadlar, kanel och en nypa vanilj och toppade med hackad mandel – servera nybakade!
Ingredienser
- 1 påseBullmix – Glutenfri
- 6 gtorrjäst
- 1 1/2 dlvatten
- 2 mskagave
- 1 dlvatten till fyllning
- 1/2 mskkanel
- 1 nypaVaniljpulver – Bourbon
- 1 dlEkologiska Mandlar
Gör så här
- Blanda bullmix, torrjäst, kokosolja, vatten och agave till en deg och låt jäsa i 30 minuter.
- Sätt ugnen på 200°C.
- Kavla ut degen mellan två bakplåtspapper.
- Mixa medjooldadlar, vatten, kanel och vanilj i en matberedare till en slät fyllning.
- Bred på dadelfyllningen på bulldegen. Rulla ihop och skär till 6–8 bullar och toppa med hackade mandlar.
- Lägg bullarna på en bakplåtspappersklädd plåt och grädda i ugnen i 15–20 minuter tills de fått fin färg.
- Servera samma dag!
