Cook
Learn
Brownie with Kokostosca
Gluten-free brownie only sweetened with coconut sugar, making it a healthier option. Coconut sugar has a deep caramel flavor with mild natural sweetness that is not overpowering. Top the brownie with whipped dulce de coconut and cut into small delicious bites!
Ingredients
- 1 påseBrowniemix – Glutenfri
- 3/4 dlvatten
- 3/4 dlriven kokos
Do this
- Häll browniemixen i en bunke. Tillsätt vatten och kokosolja och rör om. Låt svälla i bunken i ca 15 minuter.
- Fördela smeten ca 3 cm tjockt i en liten ugnsform klädd med bakplåtspapper. Grädda i ugnen ca 30 minuter tills brownien är genomgräddad. Låt svalna.
- Lägg dulce de coconut i en skål och vispa samman med en elvisp.
- Blanda dulcen med riven kokos och bred ut på brownien.
