Skip to main content
NOW AVAILABLE IN ENGLISH AND WITH INTERNATIONAL SHIPPING!

Brownie with Kokostosca

Brownie med Kokostosca

Gluten-free brownie only sweetened with coconut sugar, making it a healthier option. Coconut sugar has a deep caramel flavor with mild natural sweetness that is not overpowering. Top the brownie with whipped dulce de coconut and cut into small delicious bites!

Do this

  1. Häll browniemixen i en bunke. Tillsätt vatten och kokosolja och rör om. Låt svälla i bunken i ca 15 minuter.
  2. Fördela smeten ca 3 cm tjockt i en liten ugnsform klädd med bakplåtspapper. Grädda i ugnen ca 30 minuter tills brownien är genomgräddad. Låt svalna.
  3. Lägg dulce de coconut i en skål och vispa samman med en elvisp.
  4. Blanda dulcen med riven kokos och bred ut på brownien.