Cook
Learn
Match Watermelon
This drink doesn't just look good - it tastes good too! Juicy fresh sweetness from fresh watermelon mixed with plant-based milk and topped with matcha. A fresh, fun drink for hot days!
Ingredients
- 1 stvattenmelonskiva, ca 2 cm tjock
- 1/2 dlväxtbaserad mjölk
- 1/2 tskMatcha – Ceremonial Grade A
- 1/2 dlkallt vatten
Do this
- Skär bort skalet från vattenmelonen och skär melonen i mindre bitar.
- Mixa vattenmelonen tillsammans med växtbaserad mjölk i en mixer.
- Sila den mixade vattenmelonen för att göra den mindre grumlig och för att få bort eventuella kärnor.
- Vispa ut matchan i vattnet i en skål med en matchavisp.
- Fyll ett glas med is. Häll upp den silade vattenmelonen i glaset och toppa med den vispade matchan.
