Skip to main content
NOW AVAILABLE IN ENGLISH AND WITH INTERNATIONAL SHIPPING!

Cashew cheese for pizza

Cashew"ost" till pizza
A creamy cashew "cheese" with a slightly looser texture than our other cashew "cheese" - perfect to spread on the pizza! The "cheesy" flavor comes from nutritional yeast, and apple cider vinegar gives the cheese a tangy and more balanced and rounded flavor profile.

Do this

  1. Sila bort vattnet från cashewnötterna (ju längre de ligger i blöt desto lättare att mixa till en krämig ost).
  2. Mixa alla ingredienser i en blender till en jämn smet (tillsätt med fördel lite vatten i taget för att inte riskera att den blir för lös).
  3. Klart – toppa “osten” på din pizza innan gräddning!