Cook
Learn
Ice cream with Dulce de Coconut
6 servings
This ice cream is so easy to make, you just mix coconut whipped cream with dulce de coconut and vanilla powder and top with toasted nuts. The result is a plant-based ice cream with caramel sauce and nuts - without white sugar and crazy good!
Ingredients
- 2 nyporVaniljpulver – Bourbon
Do this
- Vispa upp den kylda kokosgrädden med en elvisp till en fluffig grädde.
- Vispa upp dulce de coconut med en elvisp, då blir den extra fluffig och len men går lika bra med en handvisp.
- Tillsätt vaniljpulver i den vispade grädden och blanda samman.
- Klicka i vispad dulce de coconut och blanda tills det bildas swirls.
- Häll över i en form med bakplåtspapper, toppa eventuellt med rostade nötter och ställ i frysen.
- Skär i skivor och servera med bär.
