Cook
LearnHojicha Latte
1 bowl
Hojicha is a low-caffeine green tea roasted at high temperatures. It has a roasted, nutty flavor, somewhat reminiscent of chocolate – fantastic as a latte!
Ingredients
- 2 bambuskoporHojicha – Ceremonial Grade A
- 1/2 dlvatten, 80 °C
- valfri mjölk
Do this
- Lägg hojicha i en skål och vispa ut med vatten (80°C) med en bambuvisp tills ett ljust skum bildas på toppen.
- Fyll upp skålen med skummad valfri mjölk.
