Skip to main content

RV SANDWICH

RV SANDWICH

6 ice creams

A fantastic combination of ice cream and cake - easy to make with our gluten-free brownie mix.

Do this

  1. Följ anvisningarna på påsen. Bred ut mixen till en rektangulär botten ca 1 cm tjock. Grädda i ugnen och låt svalna.
  2. Vispa kokosgrädde fluffig.
  3. Vispa ner Dulce de Coconut och vänd i hallonen.
  4. Lägg över den mängd du behöver av glassmeten i en rektangulär form ca 2 cm (vi använder en matlåda) i ett smörpapper. Låt stelna i frysen tills den är skivbar och håller ihop.
  5. Frys resterande mängd i en form och mumsa senare.
  6. Dela brownien i 2 delar.
  7. Skär glassen så den passar på ena halvan av brownien.
  8. Lyft över glassen på browniebotten och lägg på andra delen.
  9. Lägg tillbaka i frysen och låt den sätta sig lite innan du skivar upp den i bitar.