Cook
Learn
SPRINKLE WITH NUTRITIONAL YEAST AND ROASTED BLACK CABBAGE
1 jar
Mix nutritional yeast with roasted black cabbage and salt - simple but unbeatably good! Nutritional yeast adds umami and gives the sprinkles a slightly "cheesy" taste, which is perfect as a topping on most dishes.
Ingredients
- 8 stsvartkålsblad
- Himalayan Crystal Salt
Do this
- Ta bort den grova nerven i mitten av svartskålsbladen och lägg bladen i en ugnsform. Ringla på lite olivolja och salta.
- Rosta svartkålsbladen i ugnen, 160 grader i ca 15-20 minuter, tills bladen är krispiga och torra. Håll koll de sista minuterna så att de inte bränns.
- Låt svartkålsbladen svalna. Krossa dem sedan till mindre smulor och blanda med näringsjäst. Förvara strösslet i en glasburk.
- Strössla över pasta, sallader och soppa.
