Citroncookie med gurkmeja
En solgul glutenfri cookie med frisk smak av citron. Dekorera gärna med torkade citrusskivor för extra fina cookies!
Ingredienser
- 1 påseCookiemix – Glutenfri
- 2 mskAvokadoolja – Neutral
- 2 mskvatten
- 1 mskagave
- 1 stcitron, zesten
- 1/3 tskgurkmeja
Gör så här
- Sätt ugnen på 170°C.
- Lägg alla ingredienser i en bunke och blanda samman till en deg.
- Forma till 6 stora eller 12 små kakor och lägg på en bakplåtspappersklädd plåt.
- Grädda i mitten av ugnen i 15–20 minter. Låt svalna.
