Cookie med pekannötter och brynt näringsjäst
Nötig och otroligt god glutenfri cookie smaksatt med brynt näringsjäst – en cookie med mycket umami!
Se recept på brynt näringsjäst här.
Ingredienser
- 1 påseCookiemix
- 2 mskAvokadoolja – Neutral
- 2 mskvatten
- 1 mskagave
- 1/2 dlpekannötter, hackade och några hela för dekoration
Gör så här
- Sätt ugnen på 170°C.
- Lägg alla ingredienser i en bunke och blanda samman till en deg.
- Forma till 6 stora eller 12 små kakor och lägg på en bakplåtspappersklädd plåt.
- Tryck ner en pekannöt på toppen av varje kaka och grädda ignen i 15–20 minuter. Låt svalna.
