Skip to main content

Raspberry vinegar mulled wine

Hallonvinäger glögg

Raspberry vinegar is the secret ingredient that will lift your mulled wine! Because it is not as sweet and heavy as traditional mulled wine, this version can be enjoyed at any time of the day, whether you want a cup in the morning or a warming drink with dinner. Equally delicious hot or cold!

Ingredients

  • 6 dl
    äppeljuice
  • 4 dl
    vatten
  • 1 st
    kanelstång
  • 5 st
    kardemummakapslar, eller 10 kärnor
  • 10 st
    svartpepparkorn
  • 5 st
    hela nejlikor
  • 2 st
    stjärnanis
  • 1 cm
    ingefära, skiva
  • 1 cm
    apelsin, skivad

Do this

  1. Värm äppeljuice, vatten, kryddor, ingefära och apelsin i en kastrull och låt sjuda i 10 minuter.
  2. Ta av från värmen, tillsätt hallonvinäger och servera.