Skip to main content

Kokoskolabräck med grynfri granola

Kokoskolabräck med grynfri granola

Enkel kokoskola där vi blandar ner vår grynfria granola – en smakrik blandning av rostade frön och nötter som kryddats med kanel, kardemumma och vanilj och kompletterats med sötsyrliga hallon och krispiga kokoschips. Tillsammans skapar de ett ljuvligt kokoskolabräck – perfekt när du vill unna dig något enkelt men ändå lite extra!

Do this

  1. Koka upp dulce de coconut tillsammans med kokossocker.
  2. Låt kolan småputtra på medeltemperatur tills den tjocknat. Rör i kolan under tiden. När kolan släpper i botten av kastrullen är den klar.
  3. Vänd ner grynfri granola i smeten.
  4. Häll över kolan på ett bakplåtspapper och lägg ett bakplåtspapper på toppen och platta ut smeten.
  5. Låt svalna och skiva i bitar.