Matcha & mint bounty

approx. 20 pcs

Wonderfully creamy bounty pucks flavoured with Mint Matcha and dipped in delicious dark chocolate. Mint Matcha is naturally flavoured with stone-ground dried mint leaves, adding a balanced freshness. The perfect combination of mint and chocolate!

Ingredients

1 burk
Vispbar Kokosgrädde – Fetthalt 30%, kyld ca. 8 timmar
1 tsk
Mint Matcha – Ceremonial Grade
3 dl
kokosflingor
2 msk
Virgin Kokosolja – kallpressad
1 msk
agave
2 st
Mörk Chokladkaka – 80% Kakao

Do this

Vispa kokosgrädden till en krämig grädde och blanda i matcha.
Rör ihop kokosflingor, kokosolja och agave i en separat skål.
Vänd ner kokosgrädden i skålen med kokosflingor och rör ihop allt ordentligt.
Forma till små runda puckar och ställ in i frysen.
Smält chokladen i ett vattenbad och doppa de stelnade kokospuckarna i chokladen.
Förvara i kyl eller frys in för längre hållbarhet.