Matcha coconut fudge
A coconut caramel with matcha is a perfect fusion of creamy caramel and the taste of green tea. A perfect choice for those who want to discover how traditional caramel can be transformed into something new and incredibly delicious!
Ingredienser
- 1/2 burkVispbar Kokosgrädde – Fetthalt 30%
- 1 1/2 dlKokossocker – Karamelliserad & Söt
Gör så här
- Koka upp dulce de coconut tillsammans med kokosgrädde och kokossocker.
- Låt kolan småputtra på medeltemperatur tills den tjocknat. Rör i kolan. Sikta i matchan mot slutet och blanda väl. När kolan släpper i botten av kastrullen är den klar.
- Häll över kolan på ett bakplåtspapper eller i små formar av silikon. Låt stelna och pudra över matcha innan du skivar.
