Skip to main content

Kanderade hojichanötter

Kanderade hojichanötter

Crunchiga nötter och kokoschips rostade och kanderade med kokossocker, hojicha och äkta vanilj. En perfekt mix av karamell och rostad umami – lika goda som snack, på toppen av en smoothie bowl eller som krispig topping till glass!

Do this

  1. Rosta cashewnötterna i en torr panna på medelvärme tills de fått lite färg. Lägg åt sidan.
  2. Smält kokosvatten tillsamman med vatten i en panna på låg värme.
  3. Tillsätt de rostade cashewnötterna, vanilj och hojicha och låt puttra ihop.
  4. Lägg i kokosflingorna mot slutet och blanda runt. Ställ åt sidan och låt svalna i pannan eller häll över på ett bakplåtspapper.