Karamellpopcorn
Veganska och oemotståndliga!
Krispiga popcorn täckta av vegansk karamell gjord på kondenserad kokosmjölk och kokossocker – godaste och bästa snackset!
Ingredienser
- 1/2 burk Kondenserad Kokosmjölk
- 3/4 dl Kokossocker – Karamelliserad & Söt
- 1-2 nypor Himalayan Crystal Salt
- 1 liter Popcorn , färdigpoppade
Gör så här
- Låt kondenserad kokosmjölk puttra samman med kokossocker i en kastrull på medeltemperatur.
- Koka kolan under omrörning tills den ”släpper” från botten och kolan tjocknat.
- Salta och vänd ner popcornen i kastrullen, blanda runt så kolan fastnar på alla popcorn.
- Lägg över popcornen på ett bakplåtspapper och låt svalna.
- Dela i mindre bitar och njut!