Tahinidressing med Gurkmeja
Krämig gul tahinidressing – fin för ögat och god för smaklökarna!
Tahinidressing är gott på sallader, grillade rotfrukter eller som dipp till grönsaker. Basen i dressingen är ekologisk tahini, vatten och raw äppelcidervinäger. Reglera dressingens tjocklek genom att öka eller minska mängden vatten så du får den till önskad konsistens. Ekologiskt gurkmejaulver ger dressingen dess fina färg och härliga smak tillsammans med lite hackad dill.
Ingredienser
- 2 msk Vit Tahini
- 1/2 dl vatten
- 1 tsk Raw Äppelcidervinäger med moder
- 1/2 - 1 tsk Gurkmejapulver
- 1 nypa Himalayan Crystal Salt
- 1 st dillkvist
Gör så här
- Rör ihop tahini och vatten i en skål så att det blandar sig väl. Reglerar tjockleken på dressingen genom att öka eller minska mängden vatten.
- Rör ner äppelcidervinäger och smaksätt med gurkmejapulver, dill och lite salt.
- Servera som dressing på sallad, på varma grönsaker eller som dipp.